숨겨진 취미 (1) 썸네일형 리스트형 전국 팔도 숨겨진 별미, 이색적인 향토음식 명물음식, 대게요리 오징어순대 갓김치 밤묵 갈치조림 우리나라 음식하면 떠오르는 단어들은 무엇이 있을까? 김치, 불고기, 비빔밥 등등 수많은 한식 메뉴들이 떠오를 것이다. 하지만 한국 사람이라면 누구나 알고 있을 법한 이러한 기본적인 요리 외에도 각 지역별로 특색 있고 맛있는 숨은 별미들이 존재한다. 예를 들어 경상북도 울진군에서는 대게요리가 특산물이고 강원도 속초시에서는 오징어순대가 명물음식이며 전라남도 여수시에서는 갓김치가 빠질 수 없는 먹거리다. 또한 충청남도 공주시에서는 밤묵이라는 특이한 식재료로도 유명세를 떨치고 있다. 그렇다면 위 도시들에서만 맛볼 수 있는 특별한 먹거리는 또 없을까? 당연히 있다. 바로 갈치조림정식인데 제주도에서도 즐길 수 있지만 공주 쪽에서의 맛이 더 좋다고 한다. 이렇듯 아직 알려지지 않은 이색적인 향토음식만 찾아다녀도 평생.. 이전 1 다음
